Über mich

Ich bin Freja Sierts.
Nach einer Zeit auf Reisen und Arbeiten an verschiedenen Orten konnte ich meinen grossen Traum einer eigenen Backstube verwirklichen.

Ich lege viel Wert darauf, dass ich meine Zutaten so lokal wie möglich einkaufen kann und meine Verpackungen recyclebar sind. Die Produkte werden von mir, von der Beschriftung bis zum Endprodukt, mit viel Sorgfalt hergestellt.

Seit Oktober 2019 entstehen meine Backwaren in Zürich-Leimbach.